栀子花花瓣有哪些作用?

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药用:栀子在中国已有一千多年的药用历史。中医认为栀子味苦,性寒,归心、肝、肺、胃经;具有泻火除烦、清热止血、解毒利尿的功效,用于热病心烦、目赤肿痛、火毒疮疡、黄疸尿少、血热吐衄、血淋涩痛等;外用治扭挫伤。

木樨科的木樨属。又名晩黄、月月黄、大叶黄、黄花树、蛋黄花树、木犀(通“樨”)。别名栀子、枝子、卮子、焦守茨、木丹、疆树、鲜支、卮、支、黄栀子、玉荷花。属双子叶植物纲,木樨目。落叶灌木,也有人培育成小乔木。羽状复叶对生,小叶通常7枚,卵状披针形,先端渐尖。圆锥花序顶生,花大,芳香;花萼杯状,6裂,绿色;花瓣6枚,蜡黄色或白色,倒卵形或椭圆形,基部有楔形长管。蒴果长卵圆形,亮黄色,有6条纵棱;种子黑色,为假种皮所包被。花期5—7月,果熟8—12月。

分布于北纬25-35度之间,海拔高度在1800米以下的区域。在中国主要分布在南岭以南和长江流域以南及陕南、云南昆明、贵州等长江南岸区域海拔高度在90-1400米之间。主要生产省是湖南、四川、云南、贵州、湖北、广西、福建、陕西等省区。适宜生长于年平均气温在15.5-17.6℃的区域。适宜土壤类型为酸性土,土壤Ph值为4.5-6.5为佳。适宜生长于年降雨量1000毫米以上的区域。

食用:栀子花含有石蒜碱(lycorine)、栀子素(gardenoside)、去甲栀子素(demigardenoside)、栀子酸(genipicacid)、山栀子酸(gardenicacid)、栀子玉红素(gardenbergin)、山栀子玉红素(gardonin)、原栀子玉红素(proto-gardenbergine)。性凉、味甘。能清热解毒、消肿、止痛、凉血利尿,可用于火毒疮疡、扭挫伤痛、吐血衄血、目赤肿痛、血痢尿血、黄疸尿赤、肝硬化腹水、肺结核发热等症。民间用山栀子治疗气管炎、吐血、尿血、小儿急性黄疸型传染性肝炎等。栀子花亦可供食用,含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,有止血的作用,尤其对血小板减少、紫斑等出血性疾病效果较好。

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