山楂糕怎么做家常?

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山楂糕是用山楂和白糖制成的一道糖类食物。酸中清甜,清香可口。是不错的开胃小零食,下面就来看下山楂糕怎么做家常。

1、将山楂洗净,沥干,去核,并放在沸水中稍煮,取出后,放入勺中,加入白糖搅拌,然后,置于冰箱内,冷藏。

2、取一部分煮熟的山楂,加入蜂蜜搅拌均匀,制成山楂酱,放入瓶中,冷冻。

3、取一部分山楂粒,铺在糖上,并放入模具中,用勺压实。

4、待成型取出,即可食用。

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