榴莲子怎么煮好吃?
1,把青辣椒和红辣椒切圈,大蒜切片,大葱切丝; 2,锅中加少许花生油(或植物油),放入葱丝、蒜片爆香,然后倒入切好的青红椒圈,大火炒出香味儿; 3,加入一饭碗清水、两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖,煮开调成小火焖5分钟; 4,倒进洗净的鲜石榴中,拌匀即可食用了。 制作关键:
1,炒青红椒圈的时候,一定要控制好火侯,不要糊了。
2,最后拌入切成小块的鲜石榴,目的是让每个颗粒都沾上酱料。 如果感觉味道淡,可以加点食盐。
【小贴士】
1,选择个头比较大一点的石榴,这样出汁率高,成品口感更好;
2,如果喜欢甜味儿的话,可以在制作的过程中,适当添加一些白砂糖或者红糖。 但注意不要太甜啦!过甜的糖果,会影响糖尿病患者的口腔粘膜伤口愈合哦~