整个土豆怎么烧?
整个土豆怎么烧?
食材:土豆1个、猪肉100g、油、盐、鸡精
步骤:
1、土豆去皮,洗净,切成1厘米左右的块。
2、猪肉洗净,切成片,加入适量的盐、料酒、生粉腌制10分钟。
3、起锅烧油,油烧至5成热,放入土豆块,翻炒,炒至土豆半熟。
4、起锅。将猪肉倒入锅中,翻炒,加入土豆,一起翻炒。
5、加入适量的水,没到土豆2/3的高度。
6、加盖,小火焖煮5分钟,直至水变得稍微有些粘稠,加入盐、鸡精调味即可。
整个土豆怎么烧?
食材:土豆1个、猪肉100g、油、盐、鸡精
步骤:
1、土豆去皮,洗净,切成1厘米左右的块。
2、猪肉洗净,切成片,加入适量的盐、料酒、生粉腌制10分钟。
3、起锅烧油,油烧至5成热,放入土豆块,翻炒,炒至土豆半熟。
4、起锅。将猪肉倒入锅中,翻炒,加入土豆,一起翻炒。
5、加入适量的水,没到土豆2/3的高度。
6、加盖,小火焖煮5分钟,直至水变得稍微有些粘稠,加入盐、鸡精调味即可。