蒸月饼好吃吗?
好吃,但没烤出来的脆。我妈妈做的月饼最好吃,她做的五仁月饼口感酥软、甜而不腻,蛋黄月饼咸香扑鼻。不过我妈妈做月饼已经很多年了,前几年还会在八月十五前给我和哥哥做做练习(我哥现在在美国),后来就再也没做过。今年八月中我去超市买月饼的时候发现已经有卖蛋黄月饼的了于是兴冲冲的回去告诉我妈,结果她却说她早就不做月饼了,问我为什么还要买来做。。。因为妈妈已经很久不做 所以这次月饼节我就没吃妈妈做的月饼 只吃了买的
但小时候过月饼节的时候 妈妈做的月饼是我最喜欢的 这是五仁月饼 这是蛋黄月饼 这里还有妈妈做的果酱~
最让我难以忘怀的是妈妈做的冰皮月饼!!用透明的塑料盒装着 很好看 而且吃起来凉凉的不黏不腻 我最最喜欢的是红豆味儿的 但记忆中妈妈做的冰皮月饼好像只有红豆味儿和芋香两种味道 现在想来大概是妈妈根据我们的口味做的调整
ps 小时候家里有个小院子 每年暑假我都会在院子里捉知了 用盐水浸泡再用油炸熟 然后蘸着糖吃 真的很好吃 可惜现在没有小时候那么能吃了 还有小时候自己捉得蚂蚱 用油烹炒 用豆粉和面做面条给它们吃(๑乛◡乛๑)