宝宝菠菜泥怎么做好吃？
1. 准备食材，我用的菠菜，大家可以选自己爱吃的蔬菜。 2. 把菠菜放入开水中焯一下，变色后马上捞出来过凉水，然后沥干水份备用。（不焯水的办法也OK，就是要多煮一会儿，把多余的草酸去掉）
3. 用擀面杖或者勺子将菜压烂成汁，然后用网筛过滤（这步可滤去菜渣，保持成品的细滑）
4. 最后加入牛奶、鸡蛋清、面粉和适量水调成糊状下锅摊烙成薄薄的蛋饼即可。 做好的蛋饼软软的，绿绿的，香香的，宝宝一定会超爱吃！ 注意！菠菜里的鞣酸会影响蛋白质的吸收，因此最好单独制作，不要和其他含丰富蛋白质的食物一同食用。而纤维素可以促进胃肠蠕动，因此有便秘的宝宝可以多吃。
除了直接打汁或煎炒之外，还可以给宝宝做汤喝，同样能摄取丰富的营养。推荐两款汤：
1. 胡萝卜蛋黄羹 适合4个月以上宝宝食用
2. 三鲜汤 适合6个月以上宝宝食用 小贴士： 1. 蔬菜焯水可以去除一部分草酸和亚硝酸盐，但维生素C等水溶性维生素会损失掉，因此不建议长时间浸泡和高温蒸煮。
2. 蔬菜打浆或剁碎后下盐拌匀，放置一段时间后，其中的水分就会被充分吸收而变干，这时再调味就正合适了。