自己烤什么好吃?
自己尝试做过很多种美食,烤过的也有好多种啦! 推荐几个烤箱版快手菜~ 有烤箱的亲一定都有经验,就是预热啦~提前把烤箱开到最高温度,我一般是230度,然后开始烹饪时再把食物放进去就可以了哦~
1、黄油烤薯角 土豆削皮切块后浸泡在水中防止变色,捞出沥干水分用厨房纸擦干备用 黄油下锅融化,加入切好的洋葱和切好的土豆丁一起翻炒出香味,大概半熟的样子(如果怕不熟可以适当加点盐) 用烤箱自带的烤盘在烤箱里铺上一层锡纸,然后把炒好的土豆铺在上面,用叉子插些洞便于烤制过程中透气,200度烤25分钟左右至熟透(各家的烤箱脾气不一样,要根据自家情况来定噢~)
2、蒜香鸡翅 鸡翅一劈两半,方便入味儿~用牙签在每个鸡翅上扎一些小孔,方便烤制过程中渗出油脂,同时也容易入味儿 鸡翅清洗干净后加生抽、老抽、胡椒粉、耗油、盐、白砂糖、辣椒粉、孜然粉、大蒜末(多放一点儿会更香!)用手抓匀了之后盖上盖子腌4个小时以上,中间可以翻几次身以便入味更好 烤盘上铺上锡纸,把腌制好的鸡翅摆上去,230度上下火烤十五分钟,然后取出来撒上葱花增香就可以啦
3、香蕉燕麦饼干 除了燕麦和香蕉还有其他各种配料,可以根据个人喜好添加 所有的食材混合均匀后就到了最关键的一步,烤箱预热,然后把混合液倒入模具中,进烤箱! 我一般是用九阳的蒸汽烤锅来做这个饼干,底部加热盘里有水蒸汽,属于水雾式加湿烤制,这样制作的饼干不会很干。如果没有这种烤锅也可以直接用烤箱来烘烤,只是时间要更长一点,最好随时观察避免烧焦