玉米粒老了怎么做好吃?
1,糖醋脆嫩玉米 食材:嫩玉米2个、白醋30ml、白糖45g、食盐少许 做法: ①将新鲜的玉米去掉外皮和内皮后洗净,切成小段;②锅中放水,放入切好的玉米段,加入食盐,开大火煮;③煮至锅内水沸沸腾后,再持续煮5分钟左右,关火让玉米浸泡在汤汁中;④泡好的玉米捞出沥干水分备用,锅里放适量白砂糖,小火加热使其融化并变成焦糖;⑤等到大部分砂糖已经变成焦糖并且颜色变深时,迅速倒入白醋搅拌,调成糖醋汁⑥把调好的糖醋汁淋入沥干水的玉米上,撒上葱花,糖醋脆嫩玉米就做好了!
2,辣炒玉米粒 用料:甜玉米(老熟)半斤、新鲜红辣椒几个、葱白一段、干红辣椒5-6个、花椒几颗、生抽15ml、老抽5ml、盐适量、油适量 做法: ①准备好所有原料后清洗干净,红辣椒切圈,葱白切丝,甜玉米掰成一粒一粒的;②热锅凉油,下干红辣椒、花椒爆香;③爆香香料后,下红辣椒圈和葱丝一起翻炒;④调入生抽、老抽和盐;⑤翻炒均匀后下玉米粒炒匀即可出锅啦~
3,烤燕麦玉米 食材:玉米2根、燕麦1杯、牛奶1杯、蜂蜜4汤匙 做法: ①玉米棒拆开包装,用清水冲洗干净;②把玉米放到容器里,加入燕麦、牛奶和蜂蜜,搅拌均匀后盖紧盖子放进微波炉;③用微波火力加热15分钟,然后取出用筷子搅一搅使温度更加均匀;④盖上盖子继续加热10分钟即可。