糖醋萝卜有啥作用？
1、增强机体免疫功能 糖皮质激素具有调节代谢，促进蛋白质合成以及影响免疫反应的作用；而氨基酸则是构成蛋白质的基本单位，两者的结合对于增强机体免疫功能有重要的意义。经常吃醋泡萝卜能够提高机体的免疫功能，帮助人体抵抗疾病的侵害。 2、消炎杀菌 有研究表明，白醋和冰糖具有抑制细菌生长的作用，而对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌则有着明显的防治效果。因此食用醋泡萝卜有助于预防胃肠道疾病的发生。另外，用醋浸泡过的萝卜维生素C含量更高，对病毒有很好的抑制作用，能帮助身体消灭体内的癌细胞，故而有防癌的功效。 3、美容护肤 萝卜含有丰富的维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能消除体内自由基，减少氧化应激反应，从而有助于延缓衰老，美容养颜。经常吃醋泡萝卜还能够降血脂、软化血管、稳定血压，进而减少心脑血管疾病的发生。可见，醋泡萝卜的好处真不少！坚持吃还会有意想不到的收获呢！