水味碟怎么好吃?

童澎童澎最佳答案最佳答案

在台湾吃的水味碟,感觉跟大陆的酸辣汤差不多,不过里面会放一些肉丝之类的东西(不知道是不是肉,反正看上去像)。 个人觉得最好吃的搭配是配上油条或者馒头片,就着汤吃下去,香酥脆甜四重奏啊~~

我在台湾吃过最便宜的一碗水味碟(台币20元,约合4块人民币)是在高雄的“鼎泰丰”里吃的,那顿饭我吃得相当饱而且很好奇这味道究竟是怎么做出来的…… 在台湾呆得几天都相当热,又时不时下雨,所以每天都想喝一碗这样解热又去湿的汤。

不过在台湾吃水味碟也有个让人不爽的地方,就是这里卖的水味碟几乎都是按人头卖的,一大锅两个人分,每个人大概能分到半碗的样子。 我在台湾的时候住的是青旅,每天早上起来和晚上回到民宿的时候都会看到门口摆满了一盆一盆的开水,原来是给客人泡方便面用的。

其实台湾有很多值得打卡的特色小店,只是相对来讲商业气息没那么浓重,也不像大陆的一些美食街那样铺得满满都是。 除了各种小吃店之外,台湾也有很多卖茶叶的店,就像大陆的茶庄一样,不过台湾的很多茶庄也会卖些糕点。比如我在台北买到的这个抹茶卷就非常赞!!

还有一家叫“赖德仁卤味”的小店,里面的鸡爪很好吃!!(ಡωಡ)hiahiahia~

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