洋白菜怎么拌面好吃？
我觉的用火锅的做法比较好，锅底放点火锅料（超市里有卖那种小包装的，很方便），然后放点蔬菜进去，等水开了下面条放进去煮，最后放点葱花，芝麻油什么的提香就OK了~ 或者买点卤菜切切和面条一起拌着吃也不错啊~~ 其实我个人觉得面食好不好吃最主要还是看做面的师傅水平怎样，当然原料也是很重要的一个因素啦~~~我们这里有一家面馆的扯面特别有名，每天好多人排队买，我每次去都能买到，而且价格还很便宜（北京物价你懂的），所以我觉得可能主要还是和面、揉面以及拉面的工艺上比较讲究吧。。。
我家自己做面食的时候一般就是发好面粉，做成馒头啊饼啊之类的，再切成片或擀成薄饼烙熟就行。。。