什么牌子的粉条好吃？
作为一名地道河南人，对于粉条，我们有自己的坚持 首先，我们不吃淀粉条（也叫湿粉），吃起来软绵绵的没有嚼劲，就像吃胶皮一样！ 其次，我们不买粗粉条，粗细度在1.5mm左右的最为合适，太粗不容易煮熟煮透，太细容易夹生、发黏。 最后，我们不吃非油炸粉条，吃多了容易腹泻；不吃添加了明矾的粉条，吃了会致癌…… 经过我们的再三比较，最终确定了这款河南当地很有名的红薯粉条——鲁海 它来自河南省新乡市原阳县，这里地处黄淮平原，土壤呈微碱性，非常适合红薯的生长。
鲁海的红薯粉条制作工艺也非常讲究，采用的是传统手工制法，经过选料、配料、搅拌、成型、蒸煮、冷藏等20多道工序制作而成。
做好的粉条颜色呈亮黄色，表面细腻、光滑均匀。
我们用开水浸泡4个小时左右，就可以轻松用筷子夹断。 煮熟后的粉条晶莹剔透、筋道有嚼劲。 用来煮汤、凉拌或者是做火锅涮菜都非常不错。
而且鲁海的粉条营养丰富，每100g含膳食纤维3.6g，蛋白质2.9g，脂肪0.7g，铁含量2.6mg，钙含量80mg，含有β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。
最重要的是，我们全家老小都爱吃，连不爱吃粉的老公也对它赞不绝口。 如果你想自己尝试一下，可以点开下面商品卡，直接进店购买哦～ 你还可以点击这篇文 《淘宝上有哪些好吃的粉条店值得推荐？》 看看其他粉丝的精彩评论哦~