鲟鱼籽好吃吗?

酆浩皓酆浩皓最佳答案最佳答案

没吃过鱼籽,但是喝过鱼子酱,在瑞士留学的时候,宿舍一中国舍友特别爱吃这个,当时觉得奇怪之极,世界上怎么会有这么爱吃甜食的,然后就被种草了,后来每年回国必买,每次都是一大盒,吃起来就像鱼籽味的QQ糖一样,甜的发腻 直到有一次在巴黎和我妈一起吃饭的时候,上了道鳕鱼,我妈很惊讶的说,你们不是不吃鱼肉么(我是回民),我说我爱吃鱼啊,然后盛了一碗鱼汤,喝着感觉和牛奶差不多,然后尝了一块鱼肉,嗯,和鱼肉一样的口感,软软的有点嚼劲,于是这玩意儿就成了我人生中不可忘怀的美味之一。。

后来回到瑞士,又想起来这美好的味道,就在一家著名的法式餐厅点了这道鱼汤,告诉服务员我要吃“鱼子酱”,她看了菜单一眼说:“Ist das Fischgehackte oder das Fischentkabels?”,然后我就明白了,原来这玩意儿在法语里是叫“鱼骨刺”的。。。

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