麻油泡辣椒怎么做好吃?

宫清若宫清若最佳答案最佳答案

1、将青红辣椒去蒂洗净,然后用刀切成两段

2、取一个碗,打入鸡蛋,加入适量清水和少许盐搅拌均匀备用

3、锅里倒入适量油烧热后,把调好味的鸡蛋液倒进去,慢慢用小火加热至蛋液全部凝结并成块状

4、最后加入豆瓣酱、老干妈、花椒粉、葱花翻炒均匀就可以装盘啦 是不是很简单呢~快来试一试吧!

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