鲶鱼仔怎么做好吃？

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最近很火的鲶鱼炖豆腐，我也做了一盘，味道确实不错！ 把买回来的鲶鱼处理干净后，在两面分别划几刀，用葱姜、料酒腌制去腥（大概15分钟） 豆腐切成小块后放入锅里煎至表面金黄 一盘香喷喷的鲶鱼炖豆腐就完成啦！

喜欢的话还可以加入辣椒和花椒一起炖煮哦~

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