黄花鱼汤有什么功效与作用？
1、黄花鱼汤有补脾、醒胃的功效，喝黄花鱼汤还可以清热祛风，黄花鱼有“大脑食品”之称，它具有很高的营养价值，鱼肉中含有蛋白蛋、尼克酸维生素、糖类等营养物质，可以养血润肤、补肝肾、开胃口、安神。
2、黄花鱼肉性平、味甘，具有温补脾肾有功效，对于脾虚腹泻、胃寒呕吐等症状有改善的作用，黄花鱼汤有很高的营养价值，常吃可以增强抵抗力，还能起到美容养颜功效。
3、黄花鱼也被称为“安神鱼”，鱼肉味道鲜美而且营养丰富，常吃可以增进食欲、安神止痢，尤其适合体弱少食、身体瘦弱的人，此外黄花鱼汤对产妇、老人有滋补的作用。