什么是环岛厨房？
环岛厨房以一个比较大的储物工作台为中心，周围布置冰箱、水槽、炉灶等设备设施。由于它的中间操作台面积比较大，所以可以存放和准备的餐饮食物比较多，很适合需要烹饪和宴请的时候使用。而平时的就餐和烹饪可以使用岛台一侧的台面操作使用，另外一侧可以作为吧台使用。 环岛厨房对住房面积的要求比较高，常见于比较大的公寓或者豪华住宅。
环岛式厨房，是一种四面临空的中央岛型的厨房，周围布置有冰箱、水槽及厨房设施。由于它的中间操作台面积较大，可以存放和准备更多的食物，很适合烹饪和宴会使用。平时的烹饪和就餐可以用岛台一侧的台面操作使用，另一侧可以用吧台，环岛式厨房对住房面积要求较高，常见于大公寓及豪华住宅.