菠菜有降糖作用吗？
菠菜味甘，性凉，具有补血滋阴、润燥滑肠等功效，含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，通泻大便，可用于治疗便秘。
菠菜含有一定量的黄酮类物质以及胰岛素组成的微量元素铬等成分，它对降低血糖、血脂和减肥有着较好效果。但是菠菜并不能起到治疗糖尿病的作用，患者应当做好饮食均衡，合理安排膳食。
糖尿病患者在病情得到控制，各项指标稳定的情况下，可以按照病情和体质的差异以及科学的饮食原则，适当安排日常的饮食。菠菜含有多种微量元素，营养价值丰富，患者在进行合理节制的饮食下，可以适当食用，对于身体是有好处的。