虫草炖鸡有什么功效？
冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸并称中国三大补药。它主要的作用是补肺益肾、止血化痰的功效。用于久咳虚喘、肾虚腰痛、阳痿遗精、崩漏带下等疾病。现代药理研究证明，冬虫夏草对心脏功能、呼吸系统功能都有很大的帮助；还能降低胆固醇水平，保护心血管系统；还可以提高人体免疫力，增强抵抗力，防止疾病发生。 因此用冬虫夏草来炖汤，是一种非常好的滋补方法。而用冬虫夏草炖鸡吃，更是有非常多的好处。
1.增强体质 中医认为，鸡肉具有温中益气，补虚损，健脾胃的功效。现代营养学也表明，鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，且易被人体吸收利用。长期食用能提高机体免疫功能，预防慢性炎症的发生，增强抵抗力和免疫力，对身体虚弱、病后体虚的人大有补益作用。 用虫草炖鸡汤饮，能增强体力，缓解疲劳，改善精神状态，增强体质。
2.补肾壮阳，填精益髓 《本草从新》里说，“虫草，专补命门”；《药性考》也说它能“理腰膝，强精气”。可见其补肾阳、益气养血、生津润燥的功能非常强大。对于肾阳虚导致的阳痿、尿频、腰膝酸软等有不错的疗效。 同时，《本草再从新》中也指出，“虫草，专补命门，惟善助阳，劳伤梦遗，小便频数，一切虚损之证，缘相火居下，精气不固。”这也就是说，用虫草炖鸡汤不仅能补肾阳，还有填精益髓之功效。对男性肾阳不足所致的精子稀少和女性宫寒不孕有一定的效果。
3.补肺定喘，止痰肃肺 很多人都知道，冬虫夏草可以补肾益肺，但是不知道的是，它可以用于治疗肺虚所引起的咳嗽痰多、气喘。 这是因为该品既能补肺阴，又能补肾阳，而肾阳能助膀胱气化，促进排尿，由此排除体内痰液，达到止咳平喘的效果。《中药大辞典》里也记载了它的这一功效，“治肺气肿，痰多咳嗽”。
4.养肝明目，祛斑养颜 除了上述内容外，冬虫夏草还有养肝明目的效果，可防治眼睛干涩，视力下降。对于黄褐斑也有一定抑制作用，女性朋友们可以用虫草炖鸡汤来美白淡斑。