蚂蚱怎么做菜好吃？
蚂蚱，也叫蚂虾、马虾，是蝗虫的幼虫。我记忆中最好吃的蚂蚱做法是从老家跟奶奶学的。 春末夏初的时候，田间草丛里到处都有蚂蚱在飞。这个时候的农村孩子是没有啥零花钱的，偶尔有几分钱也都是用于买零食和玩具上的。所以，要想吃到美味的蚂蚱，唯一的办法就是自己逮。
自己逮的蚂蚱吃起来那叫一个香！尤其是刚捉来的新蚂蚱，青绿鲜嫩，放进油锅里一炸，酥脆金黄的外壳之下藏着的是嫩绿的肉质，配上爷爷自制的辣椒酱，那味道真是一个棒字了得！（PS：自己家种的辣椒，味道是真好！）后来长大了，离开了家乡，吃惯了外卖和各种重口味的食物之后，却觉得最香的还属童年时候从老家逮来的蚂蚱。
除了油炸外，还能烤着吃。把蚂蚱刷上佐料，放在火上烧烤起来，待烤到外皮酥脆，佐料入味，再配上一碗大米饭，那滋味真是美滴很～ #美食##记忆中的经典味道#