黏米饭怎么吃好吃?
推荐吃法一:酸奶拌饭 材料: 米饭、酸奶 做法: 1.将米饭按自己喜好捏成团子状。 (可以加点粗粮或者杂粮会更营养美味哦~)
2.在米饭上涂上酸奶,最好能抹均匀点,然后送进冰箱冷藏一会。 3.从冰箱里拿出酸奶拌饭,撒上自己喜欢的坚果碎、花生碎之类更好吃!! 推荐吃法二:泡菜炒饭 材料: 米饭、泡菜、鸡蛋 1.米饭里打入鸡蛋,加入少许食盐调味,搅拌均匀让每一粒米都沾上蛋液。 2.热锅冷油,倒入搅拌好的米饭,用铲子不断的翻炒,直到把米饭炒干,炒熟。 3.最后,把切好的酸菜和葱花撒在上面,出锅前可以再少加一点味精提鲜,香味更浓郁。 推荐吃法三:寿司 材料: 醋、胡椒粉、盐、糖、生鱼片、芥辣酱、鸡蛋、白醋、辣椒、沙拉酱、大米 1.取适量大米,用清水浸泡四个小时以上,然后把大米放入锅中煮至半熟。 (也可以直接用微波炉加热熟透)
2.煮好的米饭,加入适量白醋、白砂糖调成酸甜可口的寿司米的颜色;另准备一碗清水,加入少许的淀粉调匀备用。
3.准备一张保鲜膜铺在桌面上,舀一勺调好的寿司米均匀的铺开,中间稍微厚一些,周边薄一些。 4.把新鲜的海鱼生鱼片平铺在寿司米上,再铺上一层切丝的酸黄瓜或胡萝卜,然后涂抹一层芥末酱。 最最 最后 卷成筒状即可食用。