馄饨皮油炸怎么好吃？
2.5元一包的速冻荠菜馄饨，我做了满满一大盘炸馄饨啊！ 1、准备食材。 2、烧开水，把买来的生馄饨放入锅内煮熟（自己包的馄饨）。 3、把煮熟的馄饨沥干水分，放在砧板上用牙签或者筷子翻拌几下冷却待用。 4、把冷却的馄饨倒入一个比较大的碗或者盆子内，加入葱花、胡椒粉、生抽、香醋和芝麻油拌匀（不喜欢吃酸的可以不放醋，因为我做的是炸制的所以放了一点生抽，如果不确定放了多少可以先少放一点，在吃的时候如果觉得味道淡了再适量添加）。 5、锅里倒入能够淹没馄饨的食用油，油温五成热时改小火，把裹满酱料的小馄饨一颗颗地放进锅内，一定要小心中间不要有粘连在一起的情况发生，否则会影响口感。
6、小火慢炸至表面金黄酥脆就可以捞出来了，如果想吃脆的可以多炸一会儿，但不要炸过头了会发苦。 我这个没控制好，可能稍微有点过火…… 就这样啦！外酥里嫩，一口咬下去可以吃到鲜美的汤汁哦～