粉肠炖豆腐怎么做好吃？
今天又去买粉肠了，在广联达对面的一家小店买的，老板看起来就是很淳朴善良的一个人，他卖的粉肠很不错，所以推荐一下 准备材料：水发香菇、榨菜、豆腐、葱花；调料：盐（可放可不放）、老抽、生抽、鸡精
做法：1.将豆腐切成块状，放入锅中加水煮沸，然后加入香菇和榨菜一起焖煮；
2.另起锅烧油，油热后放入葱姜爆香，再将粉肠放入锅中爆炒；
3.接着把炒过的粉肠倒入刚刚焖好的香菇榨菜锅里面，加入适量的老抽和生抽以及清水，盖上盖子大火烧开，小火慢熬半小时左右。 在粉肠即将煮熟的时候，可以尝一下味道，如果不够咸再加适量的食盐，最后加入葱花即可出锅。 这是我买的粉肠和刚刚做好的粉肠炖豆腐，真的很好吃哦～