宝宝饼怎么做好吃?
1、准备食材 面粉50克,牛奶200毫升,鸡蛋1个,糖适量 2、做宝宝饼 将除黄油以外的所有食材放到碗里,搅拌均匀后揉成面团。(因为宝宝咀嚼能力没有很好,所以不用太追求软糯的口感)
3、做馅料 把黄油放到锅里融化后,加入糖和奶粉均匀搅拌。等黄油与糖完全溶解后关火冷却。(这样做是为了让黄油糖液变粘稠一点方便包馅儿)
4、开始制作 把面团分成若干份,擀成面皮。在面皮上涂上黄油糖液,然后像包包子一样收口,揉搓成圆形。
5、最后烹饪 平底锅加热,刷点油防止粘锅。然后将包子放入锅内,小火慢煎。
6、完成啦~ 等到饼的颜色变得金黄就可以出锅咯! 酥脆的饼干配上香浓的奶油,一口下去超满足!