小葱和鸡蛋怎么好吃?

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24.葱烧排骨 1.准备好需要的食材,排骨冷水下锅,加入葱段、姜片、八角煮出血水 2.锅中热油,放入冰糖炒糖色 3.倒入排骨翻炒上色,加入生抽、老抽、豆瓣酱调味 4.加入没过排骨的开水,大火煮开转小火焖炖30分钟左右 5.撒入切好的葱花,炒匀即可关火 25.香葱火腿蛋煎饼 1.准备好所有的食材后开始煎鸡蛋饼,蛋清蛋黄分离,其中蛋黄加少许盐搅匀备用 2.起油锅,把蛋黄液倒入锅中摊成薄薄的蛋饼,盛出备用 3.在蛋液中打散一个鸡蛋,加入适量葱花、火腿丁、黑芝麻拌匀 4.在鸡蛋液中加入适量面粉搅拌成稠一点的糊状 5.平底锅刷上油,把面糊倒进去,小火煎至定型,翻面继续煎熟盛出放凉后切块即可 26.葱花鸡蛋软饼 1.准备两个新鲜干净的鸡蛋,打入碗中搅拌均匀 2.锅中热油,倒入鸡蛋液炒松散 3.依次撒上葱花、食盐、胡椒粉调下味即可出锅 4.把调好的鸡蛋糊倒在擀平的烙饼上卷起来 5.用刀切成均匀的小段摆盘,最后淋上你喜欢的酱汁就可以开动了(我用的番茄酱) 27.葱香鸡蛋三明治 1.首先来制作沙拉,黄瓜用擦丝器擦成细丝,加入到提前捣碎的洋葱和酸奶中,撒入适量黑胡椒和盐拌匀备用 2.吐司去边,用模具压出形状,夹入拌好的沙拉即可 3.两个鸡蛋加少许盐打成蛋液,香葱切成葱花备用 4.平底锅刷油,倒入蛋液,铺满锅底,小火煎熟,取出晾凉后撕成条状待用 5.取适量的沙拉置于吐司片上,然后上面盖上一片吐司,用三明治压痕器压出形状,再在表面刷上蛋黄酱或者沙拉酱等酱料,最后用刀切开就可以了

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