怎么冻草莓好吃吗？
冻草莓的做法步骤 1. 从超市买回来的新鲜草莓，用流动清水冲洗干净后滤干水分待用；（其实直接用厨房纸巾擦干也可以的） 2. 煮一锅开水，水开后放入清洗干净的草莓，盖上盖子焖5分钟左右； 3. 用勺子舀起一个草莓放进碗里，去掉核后放一勺糖搅拌一下，让每一颗草莓都能均匀沾上糖汁；
4. 取一小碗放入适量淀粉和面粉搅拌均匀成淀粉糊，然后把调好味的草莓放进去裹上一层粉浆（不能太稀了）；
5. 锅里热油，油温热后转小火，把裹好粉的草莓一个个放进锅里炸至表面金黄酥脆即可捞出沥干油份装盘（炸的时候火一定要小还要不停地搅动防止结块）；
6. 炸好的草莓可以直接吃，也可以在刚出锅的时候撒上白糖或椰蓉一起吃。味道真的很棒呢！ 小贴士： 1. 洗草莓的时候千万不要用冷水直接冲洗哦，这样会容易让草莓发酸。应该用流动的清水慢慢冲洗并用清水浸泡几分钟。
2. 草莓很容易熟的，所以焖的时间不宜过长否则就软绵绵的了。
3. 喜欢酸甜口味的就多加一些糖，喜欢吃甜食的就多撒些白糖或者椰蓉。