隔夜馒头怎么加工好吃？
1、首先，我们要把馒头放好，千万不要因为放在桌上就以为不会坏了，结果第二天起来发现整个桌面都是湿答答的！所以一定要记得放冰箱里冷藏（4℃以下）保存 2、接下来就是关键了！要想口感好，就一定要蒸得足够透。
具体做法是：把馒头取出后，上锅蒸半个小时左右，看到馒头变得软乎乎的就可以了哦～（ps.如果担心蒸不透，可以在表面上用牙签插几个洞洞~） 3、时间到！关火焖5分钟～这一步非常重要，由于热胀冷缩的原理，这样可以使馒头的组织充分扩张，更加松软可口 4、出锅啦！可以蘸着酱吃也可以配着素菜吃，味道好的没话说^_^… 除了直接吃以外，我还蛮喜欢把它做成其他食物的原料，比如馒头布丁、蛋炒饭、馒头沙拉等等，既丰富了食物的口感，又解决了馒头食不知味的问题。