肉粉肠好吃吗?
首先,“肉粉肠”这个叫法就不太对。 应该叫猪肉肠。 因为它是以猪瘦肉为主要原料制成的。 其次,好不好吃是个很主观的问题,众口难调嘛。但是要说猪肉肠好不好吃,我觉得是可以找到一个客观的评判标准的——看看它到底“肥”不“肥”。
肥是相对的,对我个人而言,如果一条猪肉肠含脂肪量低于10%,那就会觉得它很瘦了(要知道五花肉可是含有20%左右的脂肪的);而如果一条猪肉肠含脂肪量高于35%,那就会觉得它很肥了。 也就是说,对于“咸蛋黄烧麦”“榴莲酥”“菠萝包”之类的,如果你也觉得“好肥啊!”——那么同样适用于评价“猪肉肠”的“肥不肥”问题。 拿我为例,我是不会买那些号称“低糖”“无糖”的糕点、饼干啥的(当然,我本身也不爱吃这些食品……)。因为据我所知,很多所谓“无糖”的食品,其实只减少了蔗糖,但增加了果糖和糊精等其他成分,这样吃起来甜度一样很高,而额外增加的碳水化合物会让血糖迅速上升,并不会比吃蔗糖更好。 但我不会因此而否定这些食物的价值。
对我来说,想吃甜食,我会选择吃新鲜面包(全麦更好)、纯牛奶、鸡蛋等等……想吃点心,我会选择吃坚果、酸奶或者各种健康的零食。