黄瓜羊肉馅饺子好吃吗?

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以前在北方住的时候,冬至会吃饺子。 有一次我突发奇想,让妈妈给我包黄瓜鸡蛋馅的饺子。 那还是春天,我妈从市场买回来一根黄瓜,非常新鲜,然后去厨房开始处理,我紧跟在后边问这问那。 最后,一盘子翠绿的饺子出现在餐桌上。 我迫不及待地吃了两个,真的很好吃,清鲜脆嫩。 但吃完后,我和妈妈都饱了。 因为饺子里面放了不少植物油,而且鸡蛋也是液体,很容易饱和,所以感觉特别饱。

后来,我在山东住了几年。 春末夏初的时候,市场上出现了韭菜和肉馅。 有一天,我又想吃饺子了,于是告诉妈妈,我想吃包子(其实就想吃韭菜肉馅的) 但是妈妈说:“不会做啊!” 我说:“不难的,你教我,我帮你一起拌馅儿、擀皮、包饺子。” 最后,我们在厨房里笑闹着完成了包饺子所有的工序,一盆绿盈盈散发着热气香味儿的饺子皮摆在了餐桌中央…… 现在回想起来,那可能是我人生里最快乐的一顿饭。

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