兔肉怎么好吃？
我吃过最好吃的兔肉是云南昭通的，在昭通当地很便宜，几块钱一斤，也不大，做出来味道相当好。 做法也简单，清水煮，放点青蒜苗，蘸水（咸酱油加辣椒面），鲜，嫩。 现在在外面吃不到这样的兔子了。
以前养兔子的时候，家里常弄这个，清炖白切都好吃。 其实最棒的做法还是四川泡菜烧兔，不过太家常了，不隆重。 以前去成都，最爱去的那家火锅涮兔儿肉，好过瘾！ 还有兔肉豌豆焖饭，下米饭的最佳食材之一。 我自己做过最好的兔肉菜式是菠萝咕咾兔球，用菠萝和藕搭配，口感超棒~ 用兔腿做的干锅土豆片也很不错呢～ 还有用兔肚做的酸辣汤，也是超好喝哦～ 想起了就口水流不停……