像水牙菜有什么功效？
水芹喜冷凉，耐寒，怕涝渍和干旱。在长江中下游于9～10月，华北于5～6月均可进行直播。条播、穴播或撒播，均采取浸种催芽后播种。为防地下害虫，可浸种后拌少量毒死蜱撒播。水芹直播后7～15天出苗。水芹出苗后，要经常保持7～10厘米深的活水，以利分蘖和防止早抽薹，并及时除草与防治蚜虫、蝽蟓等害虫。水芹的营养生长终期约在12月上中旬，之后陆续抽薹开花。抽薹后植株的茎叶将迅速纤维化，失去商品价值。
芹菜的功效：能消除心火，凉血止血，润肺止咳，清肝明目，还有降低血糖、血压和血脂的作用。《本草纲目》，中记载：芹菜，味甘而性凉，具有清热平肝、镇静安神等功效，可用于治头晕目眩、失眠多梦等症。