笕菜根有什么作用?
菜根,常可食用也可入药。味甘、淡,性凉,具有清热、止咳、利尿、生津止渴、明目等功效,与根菜类有和中、下气、健胃等作用。
《本草纲目》记载:“菜根煮食大、小便不畅者、或淋痛尿血者可用”;《本草求真》记载:“萝卜根白,入脾。生,下行气滞;熟,上宣气壅。且味甜淡,功专利气逐痰,消食导滞,止渴化痰。气壅者宜之”。
《本草纲目》中还记载用菜根治疗咳嗽、咯血、目痛等病证的单方验方。萝卜根与萝卜,无论是化学成分还是营养价值都十分相近。
萝卜根具有清热生津、凉血止血、清肺化痰、润肠通便的功效,用于治疗咯血、吐血、衄血、便血、目赤肿痛、咳嗽痰稠、咽痛失音、肠燥便秘等。