婴儿便秘可以吃淮山吗?

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便秘可以吃淮山吗

小儿便秘的治疗:家长应注意调整饮食结构,增加富含纤维素食物的数量,如菠菜、芹菜、红薯及其它新鲜蔬菜,香蕉、苹果、梨等水果,适当服用一些肠道毒素吸收制剂如复方酸甘油酯,可减轻症状。如经调整饮食后,便秘症状仍不能纠正,或有严重的其它不适症状时,可用缓泻药物帮助排便,或使用开塞露灌肠;但对于体重超过40公斤,或有严重腹泻、哮喘等病儿,慎用。拒绝或不能服用以上药物的病儿,可采取肛管排气的方法,减轻便秘不适。同时应加强病理生理常识宣传,养成良好的生活习惯,养成定时排便的习惯,小儿可睡前喂点牛奶,帮助养成定时排便的习惯,父母不应轻视。

淮山的功效与作用:

健脾止泻

怀山药既甘且涩,性平,主要成分是淀粉,含量达90%左右,还有葡萄糖、蔗糖、蛋白酶、多酚氧化酶、维生素B1等。淮山的脂肪含量不高,同时富含可溶性膳食纤维,吸水后体积膨胀,易形成胶质,可以在肠道中吸收水分,使粪便软化而易排出。

益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。

治体虚瘦弱

山药与牛肉一起烹饪,如山药炖牛肉,口感柔嫩,味鲜,强身健体,适宜于体弱者补益。

治阳痿

山药中含有一种活性物质,能刺激睾丸、睾丸分泌雄性激素。所以,对于男性,可治疗阳痿。

淮山的营养价值:

其含有的营养素主要有粘多糖、维生素A、卵磷脂,还有多种矿物质与微量元素,其中以碳水化合物和蛋白质为主;含量分别高达31.93%和10.63%,特别是脂肪含量很低,每100g淮山纯淀粉含量达9.7g,适于肥胖者长期服用。据测定,每100g淮山含钙高达87mg,是含钙较多的蔬菜,此含量为一一般蔬菜遥不可及的数字,可谓丰富,适用于补钙特好的食物。淮山含有蛋白质(蛋白质食品)28.28%,脂肪0.94%,还原糖1.27%,粗纤维3.41%,及其其它的微量元素(微量元素食品)。含盐酸0.179%,氯39.0mg/kg,硫0.116mg/kg,锌0.64mg/kg,钙87mg/kg。

其实,像山药这样的药食两用的食物在我国还有很多,只是许多人不太了解,只知道吃中药,而实际上,许多中药食材亦可以作食物食用,治病防病效果同样优异。只不过因其药性及气味,或味感之别,而使得菜肴色泽味型香喷喷,更为重要的是口感好,如山药炖鸡汤的味道之鲜美,使人根本察觉不出是药膳,既健了身,又调理了身体。

所以,建议诸君,有事没事,常回家看看,和家人一起享用一锅热腾腾的山药炖鸡汤吧。

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