鹌鹑和什么炒好吃?
我推荐一个做法!超级鲜嫩!和蛋差不多嫩!和鸡蛋炒一起也很好吃! 用油煎一下,两面都稍微煎一下,金黄酥脆,口感更好 然后准备配料:葱蒜辣椒切好、半勺糖、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两小勺醋、两小勺淀粉搅匀备用。 把酱汁倒进锅里烧开,然后下锅翻拌均匀,让每块肉都能沾上酱汁,大火收汁即可。
我用的电磁炉,火蛮大的,大概十分钟吧,注意观察,别烧干了哦~最后可以看到锅里剩一点点汤汁啦~ 盛出来以后撒葱花点缀更香啊!!(我不喜欢吃葱花所以没放) 来张特写的照片!这颜色诱人吗??反正我是忍不住一口了!