鸡汤里加土豆好吃吗？
作为一个云南人，可以很负责任的告诉题主，鸡汤可以很好喝！ 我小时候在家，最喜欢的就是喝汤了。我印象中的鸡汤是这样的 清亮的汤，金黄的鸡蛋花，浮在上面的油花儿，盛在小碗里，撒上一把葱花或者香菜，再滴上数滴香油，那真叫一个香啊…… 再配上一碗米饭，一口汤一口饭，那滋味，绝了！
后来长大了，走出家门，在外面吃饭，也总能见到鸡汤。但是外面的鸡汤和家里的终究不一样。要么清汤寡水，肉倒是不少，可是没有家里炖出的那种香味；要么是油腻腻的一锅，里面漂着几块带皮鸡肉，看起来就没什么食欲… 为什么外面的鸡汤和我想象中的不一样呢？ 直到有一次，我遇到了一碗鸡汤泡饼。这才让我重新认识了鸡汤的味道。
先来看看这碗鸡汤吧 一碗看似普通的鸡汤，其实不然。这上面可有不少的「秘密」。 先来聊聊这饼，这可是正宗的陕西烙馍（我也是在陕西吃的这顿饭，店家说这是烙馍），薄薄的一片，筋斗又柔韧，和一般的饼可不一样。据说这是用温水和面，然后再擀制成的。
再来谈谈这鸡汤的味道。说实话，在陕西很多饭店的鸡汤都是油汪汪、香喷喷的一锅，但是我在这吃到的这盆鸡汤却是清清淡淡的，不油不腻。先喝上一口，鲜！再咬上一口烙馍，筋道！裹着鲜美的汤汁，味道棒极啦~
其实，只要用料讲究，烹饪手法得当，不管是鸡汤还是其他食材做出来的美食，都能让人吃得健康、吃得放心。 最后来说说为什么鸡汤里放土豆的问题。我认为是可以放的，而且这样炖出来的鸡汤味道会更加丰富，更加好喝。