鲜人参炖鸡有副作用吗?

单于弘平单于弘平最佳答案最佳答案

1.没有

2.可以的,但是效果不会很好 原因如下 人参是补阳药,主产于我国东北及朝鲜半岛。中医认为,人参性味甘、微苦,平;归脾、肺经。具有补气固脱,补脾益肺,生津止渴,养血安神的作用。现代研究证明,人参主要成分是人参皂苷和多糖,能调节中枢神经系统功能,参与血液凝固和血小板生成,还有抗氧化、抗肿瘤、抗突变和免疫调节等作用。

中医学认为,气虚者宜吃具有益气作用的食物,如黄豆、蘑菇、山药、胡萝卜等,而鸡肉性温,味甘,归脾、肾经,不但含有丰富的蛋白质和维生素,还是补益气血的重要食物之一。适当进食人参炖鸡汤,对气虚体质者有不错的保健功效。 但需要注意的是,阴虚火旺或湿热体质的人不宜食用本汤品。且由于人参有一定的强心作用,故心率较慢、血压较低的人不宜多吃。孕妇禁用人参制剂,以免出现流产的危险情形。在服用人参的同时也不宜饮用浓茶,因为茶叶中含有鞣酸,会与人参中的皂苷结合,影响营养的吸收。

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