兰花碗豆怎么做好吃？
首先，我也不知道这是什么豆啊……不过既然你这么问了，那我就把自己做豌豆黄（就是拿它做的，颜色浅一些）的方法告诉你吧！ 这个方子我做出来之后觉得很好吃的~你可以试试~ 准备生粉50g、干豌豆100g，清水适量。 把干豌豆洗干净，用清水浸泡6-8小时(过夜)；或者冷水下锅，煮至沸腾，换水再煮，反复三遍。
捞起来沥干水分备用。 锅中下油，小火加热至三成热时，加入白砂糖搅动至融化，然后倒入沥干水的豌豆。 转大火，不断翻炒，直至水分收干，豌豆呈半透明状，表皮皱褶，就可以关火了。（大概要20分钟左右） 上锅蒸40分钟。（我是直接用蒸锅蒸的，因为之前已经炒好了，所以很快。如果是生粉的话，就和水一起下锅蒸就行了） 倒出放入盆中，等凉却后，加入自制的蜜汁红豆沙（就是红豆加糖加一点水熬成糊状就行啦~~），翻拌均匀即可食用了！ 做好的豌豆黄应该是软软的，有点像布丁的感觉。上面我放了一点点红豆沙做点缀，其实可以不放的~~ 喜欢甜食的可以淋上椰奶或者蜂蜜。
当然你喜欢的话也可以加点牛奶什么的，反正最后要拌匀了。 我自己还做过巧克力味的豌豆黄，也是不错的说~~就是把巧克力切碎，和淀粉、鲜奶油、糖混合在一起，做法一样~~