山蘑菇怎么炒好吃？
先放一下我这次做的山蘑的图片 这个就是最普通的榛蘑了，买的时候卖家已经给洗好了，但是我还是用流水冲了一下 把榛蘑的根剪掉，因为根比较硬，且不容易熟 接下来就是炒啦~ 我用的是黄油，但其实用植物油或者猪油炒都OK的
先把黄油融化(我用的是微波炉加碗水的方法) 然后把榛蘑倒进锅中，开始炒吧！ 炒啊炒啊…中途可以稍微撒些盐或者胡椒粉调味～ 最后炒到榛蘑变软了就可以盛出喽！(我大概用了半包黄油的样子)
其实做法是很简单的，主要就是要炒的时间比较长，小火慢慢炒，不然容易焦。 黄油是自带芬芳的，所以最后炒好的榛蘑会有一股很浓郁的黄油香味儿～ 这道炒榛蘑的做法相对来说是比较简单的，而且效果也是让我很满意的～大家学会了吗～