怎么炒蛇豆角好吃？
食材： 蛇豆、五花肉、大蒜、姜、生抽、老抽、白砂糖、鸡精、食用油 步骤如下：
1.把蛇豆两端尖头剪掉，洗干净后待用；蒜切成末，生姜切丝；
2.五花肉洗净沥干水，下锅爆炒出油后盛起备用；
3.锅内留油，放入蒜末和姜丝爆香，然后倒入蛇豆，炒匀；
4.依次加入生抽、老抽、白砂糖和清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟；
5.倒入五花肉，放适量的盐调味后继续小火焖5分钟左右；
6.待汤汁收得差不多的时候，可上碟了！ 这样一道美味的小炒菜就做好了哦~~是不是很简单呢~ 蛇豆中含有大量的蛋白质，脂肪以及碳水化合物等营养元素，还含有人体所需的8种氨基酸和多种维生素。因此经常吃蛇豆对于人体是有很大益处的，尤其是女性，常吃蛇豆不仅能美容养颜，还能延缓衰老的速度哦！