芹菜煎蛋好吃吗？
超级好吃！ 配料表——鸡蛋、西芹（或旱芹）、葱花、食盐适量 1. 西芹摘去叶子，冲洗干净后切成段； 2. 起油锅，爆香葱花，下西芹炒熟后加盐调味； 3. 打入鸡蛋液拌均匀，盖上锅盖焖至熟透即可。 做法其实超级简单~西芹一定要先下锅炒熟哦，如果是生的西芹打进去鸡蛋里直接炒是会出风险的哈哈哈。（我每次做都会放少许食盐在蛋液里，这样炒出来会更入味一点！）
第一次在做这道菜的时候我放多了食盐……于是就有了这张图，非常难看……但是难看的菜并不影响它的好吃啊哈哈！所以千万不要被我吓到，其实很好吃的啦～
另外，如果喜欢吃辣的可以在里面放一些红辣椒碎哦，会更开胃。不过因为辣椒是辣味的所以放的时候一定要控制好量呀~ 小时候家里常做这个菜来下饭，现在长大了也常常自己做，我觉得我是真的很爱吃了哈哈。 看到这个问题的时候正好是我正在刷完《小森林》的季节，里面的女主光希在做这道小菜的时候说——「虽然卖相不好，可味道很好」。是的呢，虽然卖相不精致可是味道好极了^O^