龙虾尾好吃还是海虾好吃?

陶朝辉陶朝辉最佳答案最佳答案

当然是龙虾尾啦! 首先,从口味上来说,我作为一个很不喜欢吃海鲜的人(除虾以外),对龙虾尾和基围虾这样的做法都接受不能,但对小龙虾的做法都能接受,所以在这里就不讨论两者在味道上的区别了。

其次,从营养上来讲的话,其实不管是淡水小龙虾也好,海水小虾也好,含不含磷啊,蛋白多不多呀什么的其实都不存在什么差距。不过既然能做成商品售卖,那肯定都是达标的。 所以这里重点要讲的就是味道,为什么我要把味道放在首要位置呢?因为对于不吃的的人来说,不管是什么食材,只要用正确方法做出来,口感都不会差的。但对于吃的人来说,不同食材之间的差距是口味好坏的基础。

就拿我们这儿来说吧,我对海鲜的味道是比较挑剔的,所以对大多数的虾类都会比较宽容,但有一种虾我是从来不吃,那就是皮皮虾(也可能是我不爱吃虾的原因),但在其他人眼中它却是很好吃,这一点就证明了饮食口味是很个人的一件事。 而龙虾尾则介于以上两种之间,它的肉已经去了壳,所以在口味上已经失去了很多鲜的东西,只剩下香和咸。而且由于做了加工,味道更是丰富了不少,再加上价格比较公道,所以我推荐大家买这个。而海虾我是不推荐的。

最后,从我个人角度出发,我觉得龙虾尾比海虾好剥皮,你试试就知道。 好了,现在就坐等吃,希望主人赏我一口!

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