简单好吃的点心怎么做？
这个我会！ 简单快手又美味，就是我做的特点啦~所以想做简单的点心的姐妹快看过来吧！ 我做的是蔓越莓饼干，外面超市卖的饼干都特别酥特别脆，可是这种饼干吃多了会容易吃腻啊（因为非常酥脆的饼干的能量非常高哦）。我做的这款蔓越莓小饼干就特别松松软软哒，一口下去，都是蔓越莓的味道，酸酸甜甜的，嚼起来特别的有嚼劲。
【用料】低筋面粉150g、小苏打适量、红糖70g、黄油80g、鸡蛋1个、盐3g、蔓越莓干适量 1. 黄油软化后，加入糖和盐，搅打至蓬松；
2. 分两次倒入蛋液，搅打均匀； （因为我是直接把鸡蛋打到碗里搅匀了再倒进去的，所以大家不用纠结是不是要分离蛋清蛋黄）
3. 筛入粉类，拌成面团； （因为面很软，大家就不用像做包子那样去揉啦，随便搓一下就可以啦）
4. 在烤盘上铺上烘焙纸，用手捏出形状（或者用杯子口、汤勺压出形状也可以哈）； 5. 烤箱预热，160℃烤25分钟左右就可以了。
其实这道小饼干做法也是非常简单的，因为除了擀扁压扁弄圆这些基础工序外，也没有其他的需要特别注意的地方了。 所以喜欢的小宝贝们可以尝试做起来咯～