冰箱鱼怎么做好吃？
题主真会挑！这个鱼啊，可是有故事的。。。 先来讲讲这鱼的来历 这是前不久一位网友分享给我的，他说他爸在老家水库里面抓了一条这种鱼，让我给他做一下吃法指导（原话是这样的“请问这是什么鱼，怎么做）” 我看了一眼图片，这条鱼长得和草鱼差不多，但是身上有淡黄色的斑纹，背部发黑，而且鱼鳞特别小且亮。我一时猜不到这是什么鱼，于是把它放进了鱼缸里，让它和我的小鱼们生活在一起。 后来，我特意查了一下这到底是什么鱼——其实它就是我们平时吃的鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼类常说的“鱼虫”，学名叫异尖线虫，又名海兽胃线虫。属于寄生虫中异尖科异尖属，和我们常见的海洋鱼类、海洋哺乳类一样，这是它的原生环境～ 异尖线虫主要寄生在海生动物的消化道里，以水生植物、浮游生物等为食。当它们进入人类胃肠道后，由于消化液的腐蚀作用和小肠的蠕动，它们能够顺利脱去外套膜，在里面生长繁殖，从而造成人不同程度的腹泻症状或消化不良。不过，一般经过24小时后，它就会在消化道里被消灭掉了。
再来说说怎么做好吃 ——因为异尖线虫本身含有的营养物质比较单一，除了蛋白质以外，其他营养元素（维生素、矿物质）都比较缺乏，所以即便做成菜肴也不好吃。要吃出美味来，必须借助调味品的力量。在这里，我建议你这样做————把异尖线虫放到油锅里炸至酥脆，然后捞起来撒上细盐、辣椒面、孜然粉等调味。这样炸过的异尖线虫又香又酥脆，可以当成小零食吃吃。 想了解更多有趣的昆虫知识，可以关注我们微信公众号哦：insect-world