厨房是什么意？
厨房是烹饪食物的地方，一般会设有燃料源、烹饪用具存放及准备食物的空间。现代化的厨房，例如家庭、饭店及旅馆的厨房，常以流理台和厨柜为主要架构。
厨房是烹调食物的场所。一般家庭中都会有厨房，餐馆，饭店等都会有厨房。厨房是烹调设备和烹调空间的总称。主要部分是烹调台和储存/预备食物的橱柜。现代厨房通常会有炉灶、炉台、抽油烟机、流理台（上有洗碗池）、各式厨具和厨柜等。现代化的厨房也常会有电冰箱、电烤箱、洗碗机、电饭锅、微波炉和废物处理机等设施。厨房也可视为与厨房间可替换的概念。
在大部分国家，由于厨房常会排放多量的湿气和蒸汽，厨房的布置常会接近入口或窗子。在一些国家中，由于担心气味传出而引起尴尬、或在烹饪时不希望被打扰等想法，厨房可能不直接和客厅/客饭厅相邻，而是由餐厅或走廊隔开。
厨房亦是家庭中最容易发生火灾的地方。除用电不当容易起火外，在煮食过程中油锅过热也会起火，故此装设的烟罩下一般会有自动熄灭火源。同时在设计上也会把火源远离易燃的装置。