怎么做清淡土豆？
土豆是我们餐桌上经常都会出现的食物，它营养丰富，经济价格实惠，也是我们身边非常洁净的一款食物，那么怎么做清淡土豆？下面就给大家介绍几招做清淡土豆的方法。
凉拌土豆
将土豆去皮，然后清洗干净，切成小薄片，在开水中烫三分钟后捞出，将水沥干晾凉，然后加少许醋，糖，撒上一点火腿丝，然后就可以食用了，这样的一份凉拌土豆非常清淡爽口，还带有淡淡的火腿香味，非常适合夏季吃。
五香盐水土豆
将土豆去皮，然后洗干净，切成一厘米的小块，然后在开水锅中烫两分钟，捞出，淋干水分，加适量五香盐，辣椒面，拌匀后就可以食用了，这样的一份五香盐水土豆，虽然味道不重，但是非常好上桌，也适合不同口味的人食用，尤其适合小朋友和老人食用。
西红柿黄豆炖土豆
将土豆去皮洗干净切成块，西红柿切成小块，黄豆泡发好，然后一起下锅炖，文火慢炖20分钟左右，这样的一份西红柿黄豆炖土豆就做好了，味道非常醇香，比排骨还好吃，没有太多的调味品掺杂其中，清淡美味。
肉片土豆焖扁豆
将土豆去皮，切丁，葱姜蒜切片备用，五花肉切片备用，锅烧热，放入油，油开后放入肉片翻炒，炒至变色，再放入葱姜蒜，翻炒，放入适量的酱油，待香味四散，倒入土豆翻炒，土豆变色后放入适量的水，翻炒，水开后将扁豆放到锅中焖煮至熟，这样的一份肉片土豆焖扁豆就做好了，荤素搭配，营养健康，适合不同人群的食用。
土豆烧胡萝卜
将土豆去皮洗干净，切成块备用，胡萝卜洗干净，切成菱形块，起锅烧油，油热后放入切好的土豆，翻炒，变色后加适量水，炖煮三分钟左右，再将胡萝卜放入锅中同煮，至熟加调味品即可食用，这样的一份土豆烧胡萝卜，食物搭配营养均衡丰富，做法简单，味道也是相当不错的。