深圳哪有好吃的干锅?
以前吃过的,在福田农批市场后面,叫“重庆川菜王”的店。老板是四川人,说是川菜,其实各种口味都有。那个藕片,脆嫩又入味,吃了就让人停不下来;土豆条也是外酥里嫩,沾着干碟吃起来香酥脆口;腰花处理的很干净,没有腥味,口感软韧带劲;鱼片刺比较少,麻辣鲜香;还有鸭肠、鸭血、魔芋等等,味道都炒鸡棒! 价格也不贵,小锅78元,大锅108元,两个人吃个饱饭没问题。后来搬了地方,换了个名字重新开业,味道也变淡了。希望楼主能找到这个店,吃个够!
另一个是在南山海雅缤纷城附近的小区里,小区名字叫什么花苑来着,我忘了。那家干锅酱排骨特别好啃,骨头很多,而且肉蛮大块,不会硬到咬不动。里面还放有豆腐和胡萝卜,炖得酥烂,咸淡正好。连骨头带汤一起吃,香辣爽口。价格也不太贵,一小锅39块。就是环境比较差,在一个小巷子里,破旧的老房子。