儿童乐园如何管理?
这个问题有点意思,我大概10多年前开始思考并实践乐园运营的相关问题,也走过一些弯路,有过成功的经验,最近和几个朋友一起重新启动了一个新的乐园项目,正在筹备中。因此对这个话题还有点发言权。 先给出答案:有效的乐园管理体系=流程+制度+执行+监督评价
一、首先说说为什么要有管理体系 我以前经常对客户说,做好游乐设备是最基本的,但是仅仅做到设备基本到位还是远远不够的,还要有足够的运营管理意识才能将乐园经营好。然而很多投资人开儿童乐园就是为了给孩子一个好玩的地方,因此对于运营的理解就是定期打扫、正常营业、增加宣传力度就OK了。其实这样的想法是很朴实的,也是正确的,至少保证了乐园的基本品质。 但要想把乐园做大做好,就需要导入更科学的理念和管理体系了。因为只有管理体系到位,才能让乐园实现标准化运作,提升服务水平,增强顾客满意度,进而实现利润最大化。
二、其次说说管理体系包含的内容 上面说了管理体系的重要性,接下来谈谈具体的管理体系内容到底有哪些?
2.1 流程 做任何事情都是有流程的,制定合理的流程可以让工作更加有序,提高效率。比如接待小朋友的流程可以这样做:
2.2 制度 根据实际情况,建立相应的制度,可以大大提高办事的效率,让事情更专业化。例如员工考勤可以这样制定: 当然,好的制度还需要不断的完善,并根据实际的情况做相应的调整。
2.3 执行 有了流程,制定了制度,就必须有人去实施,否则再完美的流程、再完善的制度都只能是一纸空文,所以说执行力非常重要。作为管理者要先做到以身作则,在实施的过程中不断监控,及时调整,这样才能保证工作的有效进行。
三、最后来说说如何进行管理体系的建设 想建立一个完善的体系并不是难事,难就难在持之以恒地执行下去。在建立体系的同时要考虑到执行的问题,只有让所有人都能做到才有意义。不然搞成了形式主义,就失去了建立的初衷。
因此需要从以下方面来考虑:
3.1 从上而下统一认识 要让大家认识到建立体系的重要性,让大家意识到只要按照流程,遵守制度,就能把事情做好。同时要在实际的工作过程中不断提升员工的执行力,确保各项制度能够得到落实。
3.2 从小事做起,抓细节 任何事情都是从细节做起的,无论流程还是制度都要落实到实际的细节工作中,并且不断强化。很多失误都是由于忽视了细节导致的,而注重细节能够给人带来意外惊喜。时刻提醒自己要重视细节,认真对待工作中的每一处细节是不可或缺的。