芹菜叶做好吃吗?
好吃,而且做法也超级简单 以前我家都是把芹菜叶子丢掉的,因为老妈总说吃了会对眼睛不好(虽然她自己也吃)。后来才知道其实这是误解。 下面就来分享一道非常简单快手又营养美味的做法——蒜蓉粉丝蒸芹菜梗。
1.准备食材: 新鲜的嫩芹菜一把,清洗干净之后切成四厘米左右的段状备用;干粉丝一块用温水浸泡半小时左右使其变软备用;大蒜两瓣压成蒜泥备用。
2.开始制作: 取一只干净的碗,先铺上一层粉丝,然后将切成段的芹菜梗铺在上面。
3.调味: 最后将泡好的粉丝和切好的芹菜一起放入锅中,可以放少量生抽、白糖提味,最后泼上一勺热油激发出香味即可。
这样一道简单又好吃的蒜蓉粉丝蒸芹菜梗就做好了。 是不是很简单呢?喜欢就赶紧试试吧!