魔锅坊麻辣香锅好吃吗？
作为在天津上过学的四川人，曾经做过兼职的魔锅坊老火锅来说几句。 先说味道吧。因为现在外面卖的调料牌子我都不记得了（都扔了），只能凭借记忆回忆一下当初的味道。锅底是清汤的，里面有香菇和排骨。我吃的时候还吃出了土豆和冬瓜（难道是锅底里的？），蔬菜类的都很新鲜。荤菜里面主要是有鸭肠、鸭血和豆腐皮。鸭肉是很干的那种，很入味，但是嚼起来会比较费力；鸭血应该是特别嫩那种，容易入味，吃起来就一个字“鲜”！最喜欢的就是这个鸭血，后来回来成都自己找过类似的吃的，但是都没有那个味道。至于豆皮的口感的话，我喜欢吃这种比较韧一些的。
再说价钱，当时在学校附近，价格确实不算便宜，我记得荤菜好像都是20块左右，蔬菜按重量计算，30块钱一斤吧。不过那时候还是学生，也没有钱，所以也不觉得贵就是了。如果现在让我花差不多的钱去吃一顿这样的，我是不会考虑的。最后说服务态度，一般。因为人多，服务员看起来就比较漫不经心，上菜速度也是慢腾腾，不过这种情况应该是全国普遍情况吧。
综上，如果是想体验一下麻辣香锅的美味，魔锅坊是一个不错的选择；但如果想要物美价廉的话，还是建议去找其他同类美食。 PS. 这个牌子在我毕业几年后，竟然倒闭了。。。我在别的城市再吃了几次，都说是总店。。。