厨房r表示什么？
厨房是现代人们日常生活中最离不开的室内空间之一，它的重要性也是不言而喻。作为烹饪食物的场所，通常来说厨房应当与储藏室、用餐区或起居室等其他部分隔开。
厨房一词最早在《宋史·韩世忠传》：“金兀术遣使以书谕世忠曰：'汝朝谒毕，即当给驿与归，第来，勿自烦也。'世忠曰：'吾分领军来此，必还至军中受约束，岂可自诣宾馆如阉奴，此吾所不为也。'使者曰：'军中无宫禁，安用贵妃自随？岂欲烹茶煮饭有使令乎？'”中出现。
有人据此考证，这个“厨房”是指供贵妃煮茶做饭使令之人，而非烹调食物之处。因为宋代文献中，指烹饪事物之所还叫“茶饭所”。这个说法有一定道理。但考虑到汉语发展演变规律，不能排除“厨房”一词沿用下来的可能。而“茶饭所”后来亦转化为“茶房”“饭房”，专指管理茶点饭食的下人。